🌼アストランティア・ヘリクリサム

アストランティアが見頃をむかえています！

以前紹介をしたマーシャリアと雰囲気が似ていますが、マーシャリアよりも花は小さく

フラワーアレンジメントなどにもよく使われるお花です。

また、ドライフラワーやブリザーブドフラワーにもできます。

アストランティアの学名Astrantiaは、ギリシャ語で星を意味する「Astra（アストラ）」が語源だそうです。

蕾のころも小さくて可愛いですが、花を咲かせると可憐で色合いも綺麗ですね🌼

こちらは「ヘリクリサム」というキク科の植物。

別名「カレープラント」と言います。

名前のとおり、花や葉には強いカレーのような香りがあるのでカレープラントと呼ばれ

ハーブとしてスープやピクルスなどの料理にも利用されます。

花は、完全に開ききる前に枝ごと切り取り乾燥させて保存し、そのままドライフラワーとして楽しんだり

ポプリなどにして消臭剤としても利用できます！

カレープラントは香りの持続性が強く乾燥させた状態のものは１年近く香りを楽しめるそうです。

長坂ゴンドラ山頂やまびこ駅すぐ横のロックガーデンに咲いていますので

ご来場の際は見つけてみてくださいね🌼